практический выход сухих веществ глюкозного сиропа

 

практический выход сухих веществ глюкозного сиропа
Число единиц массы сухих веществ глюкозы и гидрола, фактически полученное из 100 единиц массовой доли сухого вещества крахмала.
[ГОСТ Р 51953-2002]

Тематики

• крахмал и крахмалопродукты

Обобщающие термины

• химико-технический контроль и учет производства крахмала и крахмалопродуктов